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café chaud ( café )

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Si vous avez des détails sur café chaud,
si vous connaissez son histoire ou toutes autres informations,
n'hésitez pas à me les faire parvenir.


Les cocktails avec café chaud

1.

AMARETTO COFFEE


Alcools : Amaretto
Ingrédients : Coriandre moulue, crème liquide, café chaud
Résumé : Verser l'amaretto dans le café et remuer. Napper de crème fouettée, selon les goûts, et saupoudrer de coriandre.

2.

CAFE MARIE-THERESE


Alcools : Sans alcools
Ingrédients : orange, café chaud, crème chantilly, chocolat chaud
Résumé : Dans une tasse, verser le chocolat chaud, le café chaud et la crème chantilly. Saupoudrer du zeste rapé d'une orange et servir avec des chalumeaux.

3.

CAFE ROYAL


Alcools : Cognac
Ingrédients : sucre, café chaud
Résumé : Verser du café très chaud dans une tasse. Poser une cuillére en équilibre en travers de la tasse. Poser un sucre dans la cuillére et l'arroser de Cognac. Le faire flamber et dès que la flame s'éteind; le plonger dans le café.

4.

IRISH COFFEE


Alcools : Whisky
Ingrédients : café chaud, crème chantilly, sucre
Résumé : Dans un verre: verser le Whisky. Compléter avec du café chaud jusqu'à 2 cm du bord. Sucrer et mélanger. Ajouter de la crème. Déguster à l'aide d'une paille au travers de la crème.

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