| Samedi 23 Nov :321 cocktails | # | A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z | 109 alcools :: 137 ingrédients |
Cocktails commençant par B : |
|
1. B AND BAlcools : Brandy, Bénédictine, Cherry Ingrédients : Aucun ingrédients Résumé : Verser directement la Bénédictine et le Brandy dans un verre à dégustation. Ajouter un glaçon et remuer le tout. 2. B51Alcools : Liqueur de café, Bailey's, Rhum Ingrédients : Aucun ingrédients Résumé : Verser directement dans un verre, le Bailey's, la liqueur de café et le rhum. A boire d'un trait. 3. B52Alcools : Bailey's, Cointreau, Cognac Ingrédients : Aucun ingrédients Résumé : Verser directement dans un verre le cognac, le Bailey's et le cointreau dans un verre. A boire d'un trait. Possibilité de le faire flamber. 4. B53Alcools : Sambuca, Liqueur de café, Cointreau Ingrédients : Aucun ingrédients Résumé : Directement dans un verre, verser la Sambuca, la liqueur de café et le Cointreau. A boire d'un trait. 5. BACARDIAlcools : Bacardi Ingrédients : sirop de grenadine, jus de citron Résumé : Verser le jus de citron, la grenadine et le rhum dans un shaker. Frapper et servir. 6. BAGARRE COCKTAILAlcools : Anisette, Gin, Cognac Ingrédients : jaune d'oeuf Résumé : Dans un shaker rempli de glace à moitié, verser l'Anisette, le cognac, le gin et le jaune d'oeuf. Frapper et servir dans un verre à cocktail. 7. BANANA SPRINTAlcools : Sans alcools Ingrédients : oeuf, jus de banane, sirop de citron Résumé : Pas de résumé 8. BARBARAAlcools : Vodka Ingrédients : crème de cacao, crème fraiche Résumé : Dans un shaker rempli de glace aux deux tiers, ajouter la vodka, la crème de cacao et la crème fraiche. Frapper, servir dans un vere à cocktail et saupoudrer de cacao. 9. BARBOTAGEAlcools : Champagne, Angostura Ingrédients : jus de citron, sucre, orange, glace Résumé : Directement dans un verre tumbler rempli à moitié de glace pillée, verser l'Angostura, le jus de citron et le sucre. Décorer avec une tranche d'orange. 10. BARBOTTAGEAlcools : Champagne Ingrédients : sirop de grenadine, jus d'orange, jus de citron Résumé : Dans un shaker rempli de moitié avec de la glace, verser la grenadine, le jus de citron et le jus d'orange. Frapper, servir dans une flute et compléter avec du champagne. 11. BATIDA DE COCOAlcools : Cachaça Ingrédients : lait de coco, lait, noix de coco Résumé : Mixer le lait, la cachaça et le lait de coco. Mettre la préparation au réfrigérateur pour servir très frais, dans un tumbler saupoudré de noix de coco rapée. 12. BEAUCOUP D'AMOURAlcools : Armagnac Ingrédients : jus de citron, jus d'orange, glace, eau gazeuse, miel Résumé : Dans un shaker rempli à moitié de glace, verser le jus de citron, le jus d'orange, l'armagnac et le miel. Frapper, servir dans un tumbler rempli de glace et compléter avec de l'eau gazeuse. 13. BELLINIAlcools : Champagne Ingrédients : framboise, pêches blanches, sucre, jus de citron Résumé : Mixer les pêches avec des framboises. Versez le résultat dans une carafe et rajouter le champagne, quelques gouttes de citron et une pincée de sucre. Mélanger le tout avant de servir dans des verres froids. 14. BETTYAlcools : Kirsch, Cointreau Ingrédients : cerise, citron, jus d'orange Résumé : Dans un shaker rempli de glace à moitié, verser le cointreau, le kirsch et le jus d'orange. Frapper, servir dans un verre à cocktail et rajouter un zeste de citron et une cerise. 15. BISOUXAlcools : Vodka, Cointreau, Liqueur d'abricot Ingrédients : jus de goyave Résumé : Dans un shaker rempli à moitié de glace, verser la vodka, la liqueur d'abricot, le cointreau et le jus de goyave. Frapper et servir dans un verre à cocktails. 16. BLACK BIRDAlcools : Whisky Ingrédients : crème de café, blanc d'oeuf Résumé : Dans un shaker rempli de glace aux deux tiers, ajouter le blanc d'oeuf, la crème de café et le whisky. Frapper et servir dans un verre à cocktail. 17. BLACK RUSSIANAlcools : Liqueur de café, Vodka Ingrédients : Aucun ingrédients Résumé : Dans un tumbler rempli de glace, verser la liqueur de café et la vodka. Remuer et déguster. 18. BLANC PORTOAlcools : Vin blanc, Liqueur de mandarine, Porto Ingrédients : citron Résumé : Dans un verre à mélange rempli aux deux tiers avec de la glace, verser le vin blanc, le porto et la liqueur de mandarine. Mélanger, servir dans un verre à cocktail avec une rondelle de citron. 19. BLOODY CEASARAlcools : Vodka Ingrédients : poivre, sauce Worcestershire, tabasco, sel Résumé : Pas de résumé 20. BLOODY MARYAlcools : Vodka Ingrédients : sauce anglaise, tabasco, citron, sel de céleri, jus de tomate Résumé : Remplir un thumbler de glace et y verser directement le citron, la vodka, le jus de tomate, le tabasco, la sauce anglaise et le sel de céleri. Mélanger et déguster. 21. BLOODY ORANGEAlcools : Sans alcools Ingrédients : jus d'orange, jus de betterave, jus de pomme Résumé : Pas de résumé 22. BLOW JOBAlcools : Bailey's, Amaretto Ingrédients : crème chantilly Résumé : A consommer sans les mains 23. BLUE BLAZER FOR TWOAlcools : Whisky Ingrédients : citron, sucre Résumé : Réchauffer deux tasses en les laissant 5 min remplies d'eau bouillante. Verser le whisky dans une tasse et l'eau bouillante dans l'autre. Flamber le whisky. Pendant qu'il brûle, le mélanger à l'eau en le versant délicatement d'une tasse à l'autre. Éteindre la flamme et répartir dans les 2 tasses. Ajouter une cuillère à café de sucre en poudre et 1 écorce de citron dans chaque tasse. 24. BLUE HAWAIIANAlcools : Curaçao bleu, Rhum blanc, Crème de coco Ingrédients : jus d'ananas Résumé : Pas de résumé 25. BLUE LAGOONAlcools : Curaçao bleu, Vodka Ingrédients : citron, jus de citron Résumé : Remplissez un shaker de moitié avec de la glace. Verser le jus de citron, le curaçao et la vodka. Frapper, verser dans un grand verre a cocktail et décorer avec une tranche de citron. 26. BOB MARLEYAlcools : Rhum, Schnapps Ingrédients : Aucun ingrédients Résumé : Pas de résumé 27. BORA BORAAlcools : Amer Picon, Kirsch, Vodka, Cognac Ingrédients : Aucun ingrédients Résumé : Dans un verre à mélange rempli de glace aux deux tiers, verser l'amer Picon, le Kirsch, la vodka et le cognac. Mélanger et servir dans un verre à cocktail. 28. BOURBON AND BRANCHAlcools : Bourbon Ingrédients : Aucun ingrédients Résumé : Dans un verre à long drinks, verser le bourbon sur des glaçons et compléter avec l'eau bouillante. Ne pas rafraîchir le verre. Ce cocktail peut aussi être servie tel quelle à température ambiante. 29. BOURBON SOURAlcools : Bourbon Ingrédients : groseille, sucre, jus de citron Résumé : Verser le sucre, le citron et le Bourbon dans un shaker avec de la glace. Frapper et servir dans un verre à cocktail. Décorer avec une grappe de groseilles. 30. BOWL AUX PECHESAlcools : Vin blanc Ingrédients : pêche, sucre Résumé : Dans un saladier: - découper les peches en des - verser par dessus du sucre (20 g pour 1 kg de peches) et le vin blanc - laisser macérer au frais pendant une petite heure Juste avant de servir ajouter du vin mousseux très frais (1L) et servir dans un verre à cocktail. 31. BRACO BALDOAlcools : Campari Ingrédients : ananas, orange, jus d'ananas, jus d'orange Résumé : Dans un verre à mélange rempli de glace au deux tiers, verser le campari, le jus d'aorange et le jus d'ananas. Mélanger pendant quelques secondes, servir dans un verre à cocktail et décorer avec la demi-tranche d'orange et la demi-tranche d'ananas. 32. BRIGITTEAlcools : Mousseux Ingrédients : menthe, eau, groseille, orange, sucre Résumé : Directement dans une flute à champagne, verser le sucre, l'eau et les feuilles de menthe écrasées. Compléter avec du Crémant d'Alsace et décorer avec une tranche d'orange et une grappe de groseille. 33. BRONXAlcools : Vermouth dry, Vermouth doux, Gin Ingrédients : jus d'orange, orange Résumé : Dans un shaker rempli de glaçons, verser le jus d'orange, le Vermouth dry, le Vermouth doux et le gin. Frapper, verser dans un verre à cocktail et décorer d'un zeste d'orange. |
|
