Cointreau

Liqueur issue de la distillation d'écorces d'orange douces et ameres. Créer en 1875 à Angers.Maine et Loire.
C'est une liqueur unique et cristaline qui titre 40%.
Cointreau sert de base pour les cocktails les plus en vogue:
Margarita, white-lady, side car, cosmopolitan et surtout leur fabuleuse création cointreaupolitan.

Merci à Richard pour ses informations.

Si vous avez des détails sur cointreau,
si vous connaissez son histoire ou toutes autres informations,
n'hésitez pas à me les faire parvenir.

Les cocktails avec cointreau

ACAPULCO

Alcools : Téquila, Cointreau
Ingrédients : jus d'ananas, jus de citron
Résumé : Verser tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace à moitié. Frapper et servir dans un verre à cocktail.

2.

AK-47

Alcools : Gin, Rhum, Vodka, Whisky, Cointreau, Brandy
Ingrédients : jus de citron vert, soda
Résumé : Pas de résumé

3.

B52

Alcools : Bailey's, Cointreau, Cognac
Ingrédients : Aucun ingrédients
Résumé : Verser directement dans un verre le cognac, le Bailey's et le cointreau dans un verre. A boire d'un trait. Possibilité de le faire flamber.

4.

B53

Alcools : Sambuca, Liqueur de café, Cointreau
Ingrédients : Aucun ingrédients
Résumé : Directement dans un verre, verser la Sambuca, la liqueur de café et le Cointreau. A boire d'un trait.

5.

BETTY

Alcools : Kirsch, Cointreau
Ingrédients : cerise, citron, jus d'orange
Résumé : Dans un shaker rempli de glace à moitié, verser le cointreau, le kirsch et le jus d'orange. Frapper, servir dans un verre à cocktail et rajouter un zeste de citron et une cerise.

6.

BISOUX

Alcools : Vodka, Cointreau, Liqueur d'abricot
Ingrédients : jus de goyave
Résumé : Dans un shaker rempli à moitié de glace, verser la vodka, la liqueur d'abricot, le cointreau et le jus de goyave. Frapper et servir dans un verre à cocktails.

7.

CHAMPS COIN

Alcools : Cointreau, Champagne
Ingrédients : Aucun ingrédients
Résumé : Directement dans une coupe à champagne, verser le Cointreau et le champagne.

8.

CLUB COCKTAIL

Alcools : Dubonnet, Cointreau, Calvados
Ingrédients : cerise, orange
Résumé : Dans un shaker rempli de glace à moitié, verser le Calvados, le Dubonnet et le Cointreau. Frapper, servir dans un verre à cocktail et décorer d'une cerise et d'une demi tranche d'orange.

9.

DONALD DUCK

Alcools : Cointreau, Cognac
Ingrédients : crème de cacao
Résumé : Directement dans un verre à cocktail sans mélanger les ingrédients, verser doucement la crème de cacao, le Cointreau et le cognac. On obtient alors un cocktail a 3 couches: marron transparente et jaune.

10.

ETINCELLE DE MINUIT

Alcools : Gin, Champagne, Cointreau, Passoa
Ingrédients : jus de banane, banane, menthe
Résumé : Dans un shaker rempli à moitié de glace, verser le gin, le cointreau, le passoa et le jus de banane. Frapper, verser dans une flûte, compléter avec du champagne et décorer d'une rondelle de banane et d'une feuille de menthe.

11.

MARGARITA

Alcools : Téquila, Cointreau
Ingrédients : jus de citron
Résumé : Dans un shaker rempli de moitié de glace, verser le jus de citron, le Cointreau et la Téquila. Frapper et servir dans un verre à cocktail préalablement givré au sel.

12.

MARGARITA 2

Alcools : Cointreau, Téquila
Ingrédients : jus de citron, sirop de grenadine
Résumé : Dans un shaker rempli de moitié de glace, verser le jus de citron, le Cointreau et la Téquila. Frapper et servir dans un verre à cocktail avec un trait de sirop de grenadine préalablement givré au sel.

13.

PANORAMIX

Alcools : Cointreau, Rhum
Ingrédients : sirop de grenadine, jus de citron
Résumé : Dans un shaker rempli de glace à moitié, verser le Rhum blanc, le Cointreau, le jus de citron et le sirop de grenadine. Frapper et servir dans un verre à cocktail.

14.

SANGRIA

Alcools : Vin rouge, Cointreau, Cognac
Ingrédients : orange, banane, jus d'orange, jus de citron, pomme, citron, ananas, sucre roux
Résumé : Débiter les fruit en morceaux et les ajouter dans un grand saladier. Verser le Cointreau, Cognac, Vin, jus et sucre par dessus et mélangez. Laisser macérer une nuit au frigo. Gouter avant de servir afin de rajouter du sucre si besoin. Varier les fruits suivant les goûts et les saisons.

15.

SIDE CAR

Alcools : Cointreau, Cognac
Ingrédients : jus de citron
Résumé : Dans un shaker rempli de glace, verser le jus de citron, le Cointreau et le Cognac. Frapper et servir dans un verre à cocktail.

16.

SLIPPERY CHICKEN

Alcools : Bailey's, Cointreau
Ingrédients : crème de banane
Résumé : Directement dans un verre, verser la crème de banane, le Bailey's et le Cointreau. A boire d'un trait.

17.

SOIR DE GALA

Alcools : Cointreau, Champagne
Ingrédients : cerise à l'eau de vie, crème de cassis
Résumé : Directement dans une flute à champagne sans mélanger les ingrédients, verser la crème de cassis, le Cointreau et le Champagne. Décorer avec une cerise à l'eau de vie.

18.

TAMPICO

Alcools : Cointreau, Campari
Ingrédients : jus de citron, Tonic
Résumé : Dans un tumbler rempli de glace, verser le Campari, le Cointreau et le jus de citron. Compléter avec du Tonic.

19.

TENUE DE SOIREE

Alcools : Gin, Cointreau, Liqueur de fraises
Ingrédients : jus de citron, citron
Résumé : Dans un verre à mélange, verser le gin, la liqueur de fraises, le cointreau et le citron. Mélanger, servir dans un verre à cocktails et décorer d'un zeste de citron.

20.

WHITE LADY

Alcools : Cointreau, Gin
Ingrédients : jus de citron
Résumé : Dans un shaker rempli de glace à moitié: - 0.5 cl de js de citron - 2 cl de Cointreau - 3.5 cl de Gin Frapper et servir dans un verre à cocktail.

21.

WHITE LAND

Alcools : Whisky, Cointreau, Pisang
Ingrédients : lait
Résumé : Dans un shaker à moitié rempli de glace, verser le Whisky, le Pisang, le cointreau et le lait. Frapper et servir dans un verre à cocktail.

22.

ZORRO

Alcools : Cointreau, Téquila, Curaçao bleu
Ingrédients : orange, cerise, jus de pamplemousse, Tonic
Résumé : Dans un shaker rempli à moitié de glace, verser la Téquila, le Cointreau, le Curaçao bleu et le jus de pamplemousse. Frapper, servir dans un tumbler et compléter avec le Tonic. Décorer avec une rondelle d'orange et une cerise.