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eau

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Les cocktails avec eau

1.

ABSINTHE


Alcools : Pastis
Ingrédients : jus d'orange, eau
Résumé : Dans un shaker rempli à moitié de glace, verser le Pastis et le jus d'orange. Frapper, servir dans un verre à cocktail et compléter avec de l'eau.

2.

AMERICAN GROG


Alcools : Rhum
Ingrédients : jus de citron, sucre, eau
Résumé : Directement dans un verre, verser le rhum, le jus de citron et le sucre. Compléter avec de l'eau bouillante et boire très chaud.

3.

BRIGITTE


Alcools : Mousseux
Ingrédients : menthe, eau, groseille, orange, sucre
Résumé : Directement dans une flute à champagne, verser le sucre, l'eau et les feuilles de menthe écrasées. Compléter avec du Crémant d'Alsace et décorer avec une tranche d'orange et une grappe de groseille.

4.

GROG CLASSIQUE


Alcools : Rhum
Ingrédients : eau, citron, sucre
Résumé : Directement dans un verre à grog, verser le sucre (à doser selon les goûts), le Rhum et l'eau bouilante. Servir avec une rondelle de citron.

5.

HOT PORT WINE


Alcools : Porto
Ingrédients : eau, citron, cannelle en poudre, poivre, sucre
Résumé : Dans une casserole, verser le sucre en poudre, l'eau, le Porto, la Cannelle, le Poivre et le Citron. Porter le tout au frémissement et servir dans un verre à grog.

6.

MORESQUE


Alcools : Pastis
Ingrédients : eau, sirop d'orgeat
Résumé : Directement dans un verre old-fashioned, verser le Pastis et le sirop d'orgeat. Compléter avec de l'eau.

7.

PERROQUET


Alcools : Get 27, Pastis
Ingrédients : eau
Résumé : Verser directement dans un verre old-fashioned le Pastis et le Get 27 (ou de sirop à la menthe) et compléter avec de l'eau.

8.

PERROQUET MARSEILLAIS


Alcools : Pastis
Ingrédients : eau, sirop de menthe
Résumé : Verser directement dans un verre old-fashioned le Pastis et le sirop de menthe et compléter avec de l'eau.

9.

SINGAPORE SLING


Alcools : Cherry, Gin
Ingrédients : eau, soda, jus de citron
Résumé : Dans un shaker rempli à moitié de glace, verser le jus de citron, le Gin et le Cherry. Frapper, verser dans un tumbler et compléter avec du soda ou de l'eau.

10.

TOMATE


Alcools : Pastis
Ingrédients : eau, sirop de fraise
Résumé : Directement dans un verre old-fashioned, verser le Pastis et le sirop de fraise. Compléter avec de l'eau.

11.

ZERO MIST


Alcools : Crème de menthe
Ingrédients : eau
Résumé : Verser directement dans un verre à cocktail l'eau et la Crème de menthe. Servir très frais.

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